
Bahan:
1 kaleng jagung manis
250 g ayam rebus, suwir2
2 butir telur kocok lepas
1 btg wortel potong kotak2 kecil
2 bh bawang putih geprek
1 btg seledri
1000 ml air kaldu rebusan ayam
1 sdt kaldu ayam bubuk
secukupnya garam, lada, gula
2 sdm maizena larutkan dg 2 sdm air
Cara Membuat:
- Tumis bwg putih hingga harum, tuang air rebusan ayam, simpulkan daun bawang dan seledri. masukkan ke dalam rebusan ayam hingga mendidih. angkat bwg putih dan simpulan tadi.
- Masukkan wortel, ayam dan jagung. masak sampai matang, masukkan kaldu bubuk, garam, gula n lada, cek rasanya. kemudian masukkan kocokan telur sambil diaduk sampai berserabut. terakhir masukkan larutan maizena sampai mengental. bila kurang kental bisa buat larutan maizena lg.
Silahkan dicoba yah resepnya, nikmati resep lainnya semuanya ada disini diantaranya adalah resep gado-gado dan resep kue lumpur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar